葡萄品种:巴贝拉Barbera、内比奥罗Nebbiolo。
种植方式及密度:居约式;4800株/公顷。
葡萄园平均海拔:330米。
采摘时间:10月上旬或中旬,全手工采摘。
酿造工艺:25-26℃下常规发酵7-8天。去梗轻压,轻微氧化,以柔化单宁,增加复杂性。酒精发酵结束后,在不锈钢桶中陈酿,然后再装瓶。
陈酿时间:不锈钢桶陈酿12个月。
风格特点:宝石红,泛着轻微紫色边缘;散发着葡萄等水果的香气;口感优雅,令人愉悦,结构尤为平衡,余味持久。
配餐建议:可搭配各式料理,尤以意面、奶酪及红肉为最佳。
获奖:《大红虾》——最具性价比葡萄酒;
《大红虾》——两杯奖。
Enjoy it while listening to: FRANZ SCHUBERT, Symphony No.8, "Unfinished"
推荐音乐:舒伯特,《8号交响乐“未完成”》。
Packaging information
Code EAN/bottle: 8033564390050
Code EAN/case: 8033564390555
Cod. customs: 22 04 2162
Bottles per case: 6
Cases per pallet 80x120: 110 = 11 x 10
Dimensions case (cm): (l) 31 x (w) 25 x (h) 17,5
Glass weight (g): 430
Case weight (kg): 7,4