Dagli anni 2000 nella Cantina Pelassa sono subentrati i figli, Davide e Daniele.
Davide, trattorista per vocazione, si occupa di far arrivare l’uva più bella in cantina.
Daniele invece è il volto di Pelassa Wine, l’animo più commerciale e comunicativo.
Insieme alla conduzione di una cantina proiettata al futuro.