Romantico è lo spirito libero che legge queste parole e non ha paura di emozionarsi, perché ricerca l’autenticità, così come nelle persone, anche in un vino.
Essere vignaioli vuol dire, per noi, essere inguaribili romantici.
Visione Romantica.
È davvero possibile catturare l’essenza di un territorio?
Se la tua risposta è sì, allora, come noi, hai uno spirito romantico.
Crediamo con forza nel concetto di “Romantic”, inteso nella sua natura più profonda.
Queste sono le definizioni che abbiamo provato a formulare, anche se non possiamo racchiudere in un termine un concetto così immenso.
Romantico è chi assapora un vino per fondere i propri sensi con la natura che lo circonda, è chi produce vino rincorrendo l’utopia della perfezione, e va bene così, perché più della meta, conterà sempre il viaggio, è chi ha il coraggio di rispettare la natura, nella molteplicità dei suoi volti, da quelli più magnifici a quelli più difficili da comprendere.
